ナチス・ドイツの有機農業


Hugoさんのブログで教えてもらった本。これは誰かに研究して欲しかったテーマ。ついに出たか! という感じ。ナチス嫌煙運動とか、すでにいろいろと語られてはいるが、こうしたナチス的健康の暗部は何度読んでも面白い。
実は有機農業→食養生というのは、ドイツのみならず日本においてもファシズム体制と非常に親和性があって、マクロ・ビオティックで有名な桜沢如一センセイなぞは、かなりトンデモ度の高いパンフレットを戦前・戦時中に多数書き殴っている。